Pátek 12. 9. 2003 Český rozhlas 2 - PRAHA - 6.45
hodin
Ozimé květáky málo známé
Je to
neobvyklé, vysévat teď v polovině září květáky - ale nebojte se. Nejde o
květáky "obyčejné", ale ozimé. Už v minulosti jsme doporučovali pro tuto
dobu výsev květáku ARKTUR, což je odrůda, která je dostatečně odolná nízkým
teplotám. Pěstební postup je následující: nyní vyseté osivo vyklíčí a vyroste,
přepícháme jeho sazenice do studeného pařeniště během října. Tam odolává
chladu do - 15 C, teprve pak ho přikryjeme pařníkovým oknem. Na jaře - koncem února
nebo v březnu začne dorůstat, přihnojíte ho a koncem dubna a v květnu začneme
sklízet zeleninové růžice.
Obdobným "květákem"
je spíše bretaňská brokolice odrůdy GRAFFITI, rovněž odolná k chladu. Vysejte ji
teď; jakmile vyklíčí a začnou růst sazenice, nechte je na plném světle, budou
tmavě fialové. Vydrží chladno stejně jako ozimý květák a na jaře budou
pokračovat v růstu při + 12 C. Jestliže před zimou si uložíte v kořenáči do
studeného sklepa několik sazenic a na jaře je budete postupně vysazovat na záhon,
prodloužíte si květákovou sklizeň Arkturu i Graffiti na dva měsíce.
(pel) |